Sản phẩm Halal còn nhiều dư địa phát triển
Việt Nam là một trong 20 nước xuất khẩu lương thực, thực phẩm hàng đầu trên thế giới, đồng thời cũng là một trong 15 nước xuất khẩu nông sản lớn nhất thế giới. Vì vậy, Việt Nam luôn được đánh giá cao khả năng tham gia vào thị trường xuất khẩu sản phẩm Halal. Tuy nhiên, hiện nay vẫn chưa thể đặt chân vào nhóm 30 nước cung cấp thực phẩm Halal hàng đầu thế giới.
Nguyên nhân chủ yếu là do các doanh nghiệp Việt Nam gặp nhiều khó khăn với việc sản xuất và xuất khẩu các sản phẩm Halal như chi phí đầu tư cao, thiếu các thông tin về tiêu chuẩn sản phẩm, văn hóa thị trường, thị hiếu khách hàng,… Bên cạnh đó, các sản phẩm Halal của Việt Nam vấp phải sự cạnh tranh gay gắt từ các quốc gia khác vốn đã có nhiều kinh nghiệm trong việc xuất khẩu hàng hóa và thị trường này như Ấn Độ, Trung Quốc, Ecuador,…
Theo thống kê, thị trường Hồi giáo rộng lớn với trên 2 tỷ người, chiếm đến 25% dân số thế giới, là tôn giáo lớn thứ hai trên thế giới chỉ sau Kitô giáo, trải dài nhiều khu vực từ khu vực Trung Đông đến Nam Á, Tây Á, Châu Phi và cả khu vực Đông Nam Á. Nhu cầu về sản phẩm Halal không chỉ được quan tâm trong cộng đồng Hồi giáo, mà còn được hưởng ứng tích cực từ các nhóm thị trường khác vì chất lượng, an toàn và bền vững của chứng nhận này.
Tại Việt Nam, nhằm định hướng xây dựng và phát triển ngành Halal, Thủ tướng Chính phủ đã ban hành Quyết định số 10/QĐ-TTg phê duyệt Đề án “Tăng cường hợp tác quốc tế để xây dựng và phát triển ngành Halal Việt Nam đến năm 2030”. Đồng thời, cũng giúp doanh nghiệp Việt Nam có thể tham gia sâu, hiệu quả vào chuỗi sản xuất, cung ứng sản phẩm Halal toàn cầu.
Để tham gia vào thị trường Halal toàn cầu, các doanh nghiệp Việt Nam cần phải lựa chọn các tổ chức chứng nhận Halal đã được công nhận bởi các cơ quan Halal hàng đầu thế giới. Tại Việt Nam, chỉ có Văn phòng Chứng nhận Halal HCA Việt Nam được công nhận bởi các cơ quan Halal hàng đầu thế giới. Ngoài ra, các doanh nghiệp cần phải đánh giá rủi ro trước khi quyết định mở rộng xuất khẩu vào thị trường này./.
